Наступление Роста — последний солнечный триместр осени. Люди также придают большое значение Наступлению Мороза. Существуют обычаи, такие как устранение зла и уборка могил в разных местах, чтобы молиться о хорошей погоде, счастливой и здоровой жизни. Например, в некоторых местах, таких как Яньтай в провинции Шаньдун, в этот день наступления Мороза люди отправляются в западные пригороды, чтобы встретить Мороз; в районе Гаомин провинции Гуандун существует обычай «отправлять духов таро» перед наступлением Мороза. В некоторых частях Китая во время Наступления Мороза едят красную хурму. По мнению местных жителей, она не только согревает, но и укрепляет мышцы и кости, что является очень хорошей пищей во время наступления Мороза. Между тем, Наступление Мороза — это сезон, когда хризантемы находятся в полном цвету. В это время люди проводят собрание хризантем, чтобы выразить свою любовь и почтение к хризантеме. Кроме того, существует народная поговорка: «Лучше зиму залечить, чем морозы прогнать». Поэтому в сезон морозов существуют народные кулинарные обычаи, связанные с приготовлением баранины, бараньей головы и крольчатины Иншуан.